Non buttare i gambi del prezzemolo: sono la parte più aromatica, ecco come usarli
I gambi del prezzemolo sono spesso considerati un avanzo da scartare, ma in realtà rappresentano una risorsa culinaria preziosa. Questa parte della pianta è ricca di sapore e può aggiungere un tocco di freschezza alle tue preparazioni. La chiave è sapere come sfruttarli al meglio in cucina, trasformando ciò che normalmente consideriamo un rifiuto in … Leggi tutto