Metodo dei 5 colori: varia ogni giorno frutta, verdura, legumi e cereali integrali per ridurre il rischio di malattie croniche. Spesa stagionale, piatti tipo e ricetta lampo.
Dalla vitamina C ai fermentati, ecco gli alimenti che, secondo la ricerca, sostengono le difese. Consigli pratici, menu low cost e gli errori da evitare, con il metodo di Alessandro Ferlisi.
Variare la dieta stagionale non è moda: seguire i colori naturali della frutta e verdura è una strategia scientifica per prevenire carenze nutrizionali. Come organizzare il piatto e quali errori evitare.
I cibi integrali riducono il rischio di diabete di tipo 2 del 26%. Scopri come integrarli nella tua dieta quotidiana, quali errori evitare e come il tuo corpo risponde al cambio alimentare.
Le infiammazioni croniche silenziate richiedono prevenzione alimentare consapevole. Non servono sacrifici impossibili: invertire il rapporto tra alimenti pro-infiammatori e anti-infiammatori trasforma la salute in 30-45 giorni.
I grassi trans industriali aumentano il rischio cardiovascolare e si nascondono in snack, prodotti da forno e fritti. Ecco come riconoscerli in etichetta e le alternative sicure.
Come incide la cottura su vitamine e minerali? Confronto dei metodi più comuni, temperature, rischi ad alta temperatura e tecniche pratiche per preservare nutrienti e gusto.
Grasso viscerale sotto controllo con scelte quotidiane: piatti vegetali bilanciati, passi dopo i pasti, forza 2 volte a settimana, routine del sonno e meno alcol.
I polifenoli sono composti naturali presenti in frutta, verdura, tè e vino rosso che proteggono il cuore riducendo infiammazione e colesterolo cattivo. Scopri le migliori fonti alimentari e strategie per aumentare l’apporto nella dieta quotidiana.
Dalla dieta mediterranea alla fibra, dai salumi all’alcol: cosa sappiamo davvero sul rapporto tra alimentazione e prevenzione tumorale, tra studi solidi e scelte pratiche.
